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Quando as pessoas pensam em
perder peso, geralmente se concentram em ganhar músculo e reduzir a gordura
corporal. No entanto, a realidade é mais complexa, pois a gordura corporal é
composta por diferentes tipos, principalmente a gordura branca e a gordura marrom,
cada uma com seu papel único no corpo. Embora muitas discussões sobre saúde e
fitness se concentrem na gordura, as diferenças entre esses tipos de gordura
costumam ser negligenciadas. Isso ocorre porque tendemos a pensar na gordura
como algo uniforme, quando, na verdade, ela varia em cor, função e impacto na
saúde.
Diferentes Tipos de Gordura Corporal
A gordura corporal vem em
várias formas, cada uma com uma cor e função distintas:
Gordura Branca
As células de gordura branca
podem variar de branco a amarelo pálido. Sua principal função é armazenar e
liberar energia. Você encontrará a gordura branca em lugares como o rosto, a
barriga, as coxas e os quadris. Esse tipo de gordura age como um amortecedor
para os órgãos e armazena energia extra.
Embora a gordura branca ajude
a produzir um hormônio chamado adiponectina, que melhora a sensibilidade Ã
insulina e reduz o risco de diabetes tipo 2, ter muita gordura branca pode
diminuir a produção desse hormônio. Isso pode levar a desequilÃbrios na
insulina, obesidade e outros problemas de saúde, como pressão alta e doenças
cardÃacas.
Gordura Amarela
A gordura amarela é
basicamente gordura branca que adquiriu uma coloração amarela devido ao
caroteno presente em vegetais e grãos. Apesar da mudança de cor, ela funciona
exatamente como a gordura branca regular.
Gordura Marrom
A gordura marrom é diferente
da gordura branca. Ela é mais firme, menor e está localizada em áreas
especÃficas, como entre as omoplatas, ao redor do pescoço e perto dos órgãos. A
gordura marrom obtém sua cor devido ao alto número de mitocôndrias, que ajudam
a queimar calorias e gerar calor. Esse processo, chamado termogênese, ajuda a
manter o corpo aquecido sem precisar tremer.
A gordura marrom também
melhora a sensibilidade à insulina e ajuda a regular o açúcar no sangue. Ela é
especialmente ativa em temperaturas frias, o que faz com que seja às vezes
chamada de "gordura boa".
Gordura Bege
A gordura bege é como uma
mistura de gordura branca e marrom. Ela se forma a partir da gordura branca
quando exposta ao frio. A gordura bege pode queimar energia como a gordura
marrom, mas não com a mesma eficiência. Também ajuda a proteger os órgãos.
Comparação Rápida: Gordura
Marrom vs. Gordura Branca
- Cor: A gordura branca é branca ou amarelada; a gordura marrom é marrom devido ao seu alto conteúdo de mitocôndrias.
- Forma: As células de gordura branca são redondas, enquanto as células de gordura marrom são menores e ovais.
- Localização: A gordura branca está localizada sob a pele e ao redor da barriga; a gordura marrom está localizada mais profundamente, como no pescoço e ao redor dos órgãos.
- Mitocôndrias: A gordura branca tem menos mitocôndrias, enquanto a gordura marrom tem muitas, o que ajuda a queimar calorias.
- Função: A gordura branca armazena energia, enquanto a gordura marrom queima energia para gerar calor, especialmente em condições frias.
Por que a Gordura Marrom é
Boa para Você
A gordura marrom ativa usa
glicose, proteÃnas e gorduras para mantê-lo aquecido e pode melhorar a saúde
metabólica. Para pessoas com diabetes tipo 2, ter mais gordura marrom pode
ajudar no controle do açúcar no sangue. A gordura marrom também ajuda a queimar
calorias extras, o que pode ser útil para gerenciar o peso.
Como Aumentar a Gordura
Marrom
Exposição ao Frio: Passar um tempo em ambientes
frescos ou frios pode aumentar a gordura marrom e bege. Por exemplo, passar
tempo em um ambiente a cerca de 18°C pode ajudar.
ExercÃcio: O exercÃcio intenso pode
ajudar a converter a gordura branca em gordura marrom, graças a uma proteÃna
chamada irisina.
Alimentos que Ajudam: Certos alimentos e
especiarias podem ajudar a ativar a gordura marrom. Por exemplo, a capsaicina
em pimentas, o resveratrol em uvas vermelhas, o chá verde e o óleo de peixe
podem promover a transformação das células de gordura.
Gerenciar a gordura corporal envolve mais do que apenas observar a balança; é sobre entender e equilibrar diferentes tipos de gordura. O Healthy Me oferece ferramentas e coaching personalizado para ajudar a gerenciar sua composição corporal de forma eficaz. Ao reconhecer os papéis dos diferentes tipos de gordura, você pode tomar melhores medidas para melhorar sua saúde e reduzir o risco de doenças.